ノンカフェインのたんぽぽコーヒー

Posted on 金曜日 22 1月 2010

2010年が明け、もうすぐで一か月が経とうとしています。
月日が経つのは早いですが、その早さに流れるのではなくきちんとした毎日を送りたいですね。
今年も目標は立てましたか?

年末に、名古屋のお見合いで知り合った方と結婚をした友人と逢いました。
旦那様は転勤族で、名古屋から静岡に行ったのですが、今度は鳥取へと転勤になるそうです。
その友人は、赤ちゃんが出来たそうです。
もともと、コーヒーが大好きな友人でしたので、妊娠中はコーヒーを飲んでいないのかと思っていたら今は妊婦さんでも飲めるコーヒーっていうのがあるんですね。
その友人が飲んでいるコーヒーというのが、”たんぽぽコーヒー”というものでした。

たんぽぽコーヒーはたんぽぽの根をローストした、コーヒー風味のノンカフェイン飲料です。
ヨーロッパを中心に家庭で手作りのコーヒー味の飲み物として長く愛用されてきたんだとか。
カフェインがないので、友人のような妊娠中の方でも飲むことができるそうですよ。
また、子供を育てている母乳育児のママのも良さそうですよね。
コーヒーが好きだけど、コーヒーを飲むと眠れないという岡山で婚活中の妹にも教えてあげようかなと思っています。

確かに、妊娠中はカフェインが気になりなかなか飲めないですよね。
妊娠中に飲めないというのがすごくストレスだったり・・・。
また、母乳育児中も母乳を飲んだ赤ちゃんにカフェインがいくかと思うとやはり飲めない方が多いです。
母乳育児中は、喉が渇くため水分補給を取らなくてはいけませんよね。
そんな時には、このたんぽぽコーヒーが良いかもしれませんね。

まめ @ 9:40:44
Filed under: コーヒーあれこれ
コーヒーでゆっくりとした時間を・・・

Posted on 月曜日 31 8月 2009

コーヒーでゆっくりとした自分の時間を。
この前、外でコーヒーを飲んだ時の話しです。
コーヒーを飲むのがメインで行った訳ではなく、本屋さんに行ったのですがその本屋さんの中にコーヒーを飲むスペースが・・・。
夜だった事もあって、静かな雰囲気がある所でした。
中で買った本を読もうとコーヒーを持ち中に入ったのですが、そこにはサラリーマン風の人がパソコンで仕事をしてたり、勉強している方がいたり、本を読んでいる方もいました。
自分の時間をコーヒーでくつろぎ、そしてゆっくりとした時間を過ごす。
日々、忙しくてなかなか出来ないですよね。とても、リラックスする事が出来ました。
家でも、少しでもこういう時間を作ればいいと思うんですけど家にいるとしなくてはいけない事がたくさんでついつい慌ただしい生活をしてしまいます。
リラックスタイム、ぜひぜひ取り入れて美味しいコーヒーを飲みたいものです。

そして、この話しを友人に話したところ私も一緒に行って話したい事があるっていうので友人とコーヒータイムに行ってきた私。
彼女の話は、婚活の悩みでした。
彼女は、お見合いバスツアーで知り合った彼と交際が始まったらしいのですがなんだかあまり合わなくて・・・どうしたらいいのか?の相談でした。
その彼とは、カップリングパーティー大阪で知り合ったらしく遠距離をしているらしいです。
私は、まだ他にもっと彼女に合う素敵な人がいるのでは?ってアドバイスをしました。
昔は、合コンテクを私に伝授していた彼女。最近、婚活がうまくいかず悩んでいる様子でしたが、私のアドバイスが効いたのか?それとも美味しいコーヒーのお陰なのか帰り際には、すっかり元気になっていた様子。
コーヒーって、リラックス効果もあるみたいだからそれが効いたのかもしれませんね。
現在、アラサーブログを書いている彼女。そのブログを読むとすっかり気分が前向きになっている事がわかり、また新しい婚活をしているようです。
これからも、ブログをずっと書き続けてアラフォーブログも書き続けてほしいです。もちろん、コーヒーを片手に☆

まめ @ 9:50:35
Filed under: 個人的なお話
公園沿いのスターバックス

Posted on 金曜日 17 4月 2009

花見の季節もすっかり終わってしまい、今は新緑の季節へと移行しつつありますが、私の住む町の大きな公園のほとりにスターバックスがつい最近できました。

完成したのは、昨年の9月なのですが、冬になると公園のイルミネーションを、ガラス張りの店内から見ながらほっこりとコーヒーを飲むこともできるし、桜の季節になると、テイクアウトして、すぐ横のサクラ並木の下でごろ寝しながらコーヒーを飲むこともできます。

昨年オープンしたばかりということで、先週花見がてら行った時には長蛇の列が店外にまで連なっていました。
甥など小さな子どもを3人も連れていたので、断念。
子供たちにも、ケーキか何か買ってあげようかとも思っていたのですが、自動販売機の缶コーヒーと子供たちはジュースで我慢です(T_T)。
最近急激に手入れがされてきている公園なので、駐車場の量が間に合わず、天気のいい日など、駐車場にたどり着く前でにぐったりしてしまうのですが、それでもコーヒー片手に公園内をぐるっと散策するのは大人にとっては結構な運動になります。

また、この公園、犬を散歩させている人がとても多く、飼い主さん達も慣れているので、見ず知らずの私が話しかけて行っても、とっても有効的にしてくれます。

公園内をコーヒーと犬と共にのんびり過ごせる。なんて素敵な空間なんでしょう。

ちなみにここのスターバックス、10台程度ですが、専用の駐車場も完備しています。
私は今までで、スターバックスで専用駐車場があるところ、初めて見ましたよ。

おススメサイト⇒沖縄のシュノーケルポイントはどこ?

まめ @ 11:39:35
Filed under: コーヒーブレイク
コーヒー好きのきっかけ

Posted on 月曜日 10 11月 2008

コーヒー好きの私ですが、小さいころからコーヒー好きと言うわけではありませんでした。

いえ、むしろ嫌いでしたね。
小さい頃、手ごろに口にできるコーヒーの味として、コーヒークリームがサンドしてあるパンがありました。
『大人の味』に興味を抱き、どのような味だろうかとワクワクしながら食べたコーヒークリームがサンドしてあるそのパンは、あまり美味しくありませんでした。・゚゚・(>_<;)・゚゚・

それ以来、コーヒーに対して『美味しくない』という先入観が出来て、紅茶を飲むようになっても、コーヒーは口にしませんでした。
ところが、高校生の春休み、大学受験へ向けて勉強していかなくてはいけないのに、勉強がさっぱりわからず、大学偏差値のランキングを見ても夢物語の様だし、もうすぐ休み明けテストもあるのに宿題も溜まっているし、どうしようと毎日徹夜で勉強していた時、というか、日中勉強できた似た異質なものだから、夜中に勉強するため、ホットカーペットの暖かさでウトウトしてしまうのを何とかしなければまずいとコーヒーを大量に飲むことに。
苦手なコーヒーを大量に飲めば、目がぱっちり開いて大丈夫だろうという私の苦肉の策です。
1日・2日と飲み続けるうちに、コーヒーが『美味しい』と感じるようになり、今では寝る前にコーヒーを飲んで、リラックスして眠るほどです。

慣れとは恐ろしいものですね。
私は高校生と体もかなり完成してからこのようなコーヒーの暴飲をしたからまだ大丈夫だったのですが、中学受験にSAPIXに通っているようなまだまだ体の成長過程にある小学生には絶対お勧めできないことです。

まめ @ 12:03:21
Filed under: 個人的なお話
コーヒーで息抜きしましょう

Posted on 木曜日 4 9月 2008

つい先日の話なんですけどね。
友人の職場の方がメニエール症候群で薬による治療をしてるらしいんです。

その病気のこと知ってます?何でもストレスが原因だとか・・・
確かに今の時代ストレスの塊の中で生きているようなもの。
仕事の休憩のコーヒータイムで一息つけてますか?
ストレスをすべて取り去るのは不可能に近いです。
でも、それが原因のメニエルの治療なんかはしたくないですよね。

大きなストレス解消はなかなかできなくても、香り立つコーヒーでのほっと一息。
そんな小さな時間作りを自分なりに工夫しましょうね。
 
 

まめ @ 10:41:50
Filed under: 個人的なお話
ブレイク

Posted on 月曜日 1 9月 2008

今回は個人的なお話を1つ。
まぁコーヒーでも飲みながら読み進めてください。

今度、税務調査というものを経験します。
税務調査とは?なんて聞かないで下さいよ!税金を納めている人なら知っていなければいけないところです。
確定申告で何やら不備があったのか、はたまた期限内申告をしたはずなのに期限に間に合わなかったのか・・・。
内容はいまいちよくわからないのですが・・・。
とにかく、どんなことが聞かれてもいいように、確定申告などで使用した書類を整理しなくてはいけません。

まめ @ 13:19:41
Filed under: 個人的なお話
スターバックス

Posted on 木曜日 10 7月 2008

先日、友人とショッピングに行ってきました(*^_^*) 久し振りの外出だっただけに、目についたもの全てが欲しくなり自分を抑えるのに大変でした・・・。買い物もひと段落したところで、スターバックスで休憩。そこで注文したのが、コーヒー ジェリー フラペチーノ!!

フラペチーノならではの冷んやりとしたシャリシャリ感とコーヒージェリーの爽やかな弾力感がほどよく口の中で調和する、新感覚のビバレッジ!
『トッピングはいかがですか?』なんてすすめられたものだから、キャラメルソースをトッピングしちゃいました♪

フラペチーノを飲みながら話題になったのは、子供の学資保険のことについて!彼女も学資保険を口コミで聞いたらしくイマイチ理解していないとか・・・。子供を持つといろんな保険や病気のことなど知識を増やさなくちゃいけないから大変だなぁ~と思った今日この頃です。

まめ @ 9:43:36
Filed under: コーヒーブレイク
ブレイクタイム

Posted on 木曜日 19 6月 2008

これまでコーヒーにまつわる事をダーっと書いてきたけど、皆さん楽しんで

読んでもらえてますか?

せっかく頑張ってブログを作っているからには、アクセスアップして、

より沢山の人たちに読んでもらいたいなと思う今日この頃。

でも、アクセスアップってイロイロ面倒なこと沢山ありそうですね。( ̄ .  ̄)=3

主にアクセスアップを考えている人たちって、ネットショップしている人とかが

多いのかな?

私はコーヒー好きの人にのぞきに来てもらって、コーヒーのことがもっと好きに

なってもらえれば、それでいいかな。

まめ @ 10:25:36
Filed under: コーヒーブレイク
コーヒーに使う水

Posted on 金曜日 22 2月 2008

どんなに上質の豆を使っても、使う「水」の質・状態が適していないとコーヒー本来の香りは味わえませんよ~。
これはコーヒーだけでなく、お酒や日本茶・紅茶等でも同じ。

ではコーヒーにぴったりの水は?
というと。。。。
   
水には、硬水と軟水の2種類がありますが、コーヒーを入れる時のオススメは「軟水」。そして、軟水で最も身近な存在なのが、ご家庭の水道水でOK~

逆に、コーヒーに使うには要注意なのが「硬水」です。
硬水で身近なものと言えばミネラルウォーターですが、折からのブームで現在様々な種類のものが市販されてるよね。
でも、当然のことながらそれらはマグネシウムやカルシウムイオン等の鉱物質を多く含んでおり、コーヒーに使用するにはオススメしません。
鉱物質の含有量が多けと、コーヒー本来の成分(カフェイン、タンニン等)の抽出が妨げられ、味がぼやけてしまいます。

まめ @ 15:16:34
Filed under: コーヒーと水
水道水の使い方!

Posted on 水曜日 20 2月 2008

◎新鮮・新しい水を使いましょう
朝一番で蛇口から出る水&断水後に初めて蛇口から出る水はさけましょう
必ず、しばらく出し続けた後のものをお使い下さいね。

◎十分に沸騰させましょう
水道水のカルキ(消毒用塩素)臭さがなくなります!
家庭用浄水器や蛇口取付用の活性炭濾過器をお使いであればなお良しですね。
そうでなくても大丈夫ですよ。
コーヒー豆自体に活性炭と同じ濾過作用があるため、十分に沸騰させたお湯さえ使えば、カルキ臭とは無縁!
   
◎沸騰させるのは1回だけにしてね! 
同じ水を沸かし直したり、必要以上に長い時間沸騰させると二酸化炭素が飛び、水本来の味が損なわれて物足りない味になってしまう。
同じ理由で、電気ポットで保温状態となっているお湯を使うのもNG。。
必ず新しい水を、その都度火にかけましょう!
沸騰時間は2,3分がいいでしょう。

     
    ★お湯を注ぐ時の温度
    例えばエスプレッソ等、深焙りほど高温にする必要がありますが、
一般的には:
★沸騰直後の熱湯をポットごと火から離し、1分ほどおいて”煮立ち”が静まった頃から注ぎはじめる。(温度=95度前後の状態)

まめ @ 15:17:40
Filed under: コーヒーと水